Čaj od brusnice

Zahvaljujući hipuričnoj kiselini, brusnica ima snažno antibakterijsko dejstvo, zbog toga je korisna za lečenje i prevenciju infekcija. Ujedno, brusnica jača otpornost organizma.

U istraživanjima, sredstvo za ispiranje usta s brusnicom značajno je smanjilo pojavu karijesa.Sadrži antioksidans fenol koji sprečava srčane bolesti, prevremeno starenje i nekoliko vrsta raka.

Brusnica obiluje i taninima koji su bitni za zdravlje srca. Sadrži i velike količine flavonoida i polifenola koji služe kao prirodna odbrana od arteroskleroze, jer inhibiraju loš holesterol i poboljšavaju cirkulaciju.

Brusnica usporava starenje i probleme koje ono donosi poput gubitka koordinacije i memorije.Ako imate dijabetes pripazite da ne konzumirate sok brusnice zaslađen šećerom. Nemojte koristiti proizvode od brusnice ako uzimate varfarin.

Uopšte biljka brusnica je dobar prirodni antibiotik.

Takođe, prethodne studije pokazale su kako brusnice sprečavaju zadržavanje bakterija na zidovima mokraćnog trakta zahvaljujući spojevima poznatim pod nazivom PAC (proantocijanidi).

Nova studija otkrila je kako brusnica u prahu ubija bakteriju Proteus mirabilis.Povećana koncentracija tog ekstrakta također smanjuje proizvodnju bakterijske ureaze, enzima koji pridonosi virulenciji u infekcijama, navodi kanadski časopis Journal of Microbiology.

Kada se sve sabere, jasno je da je brusnica veoma ljekovita i korisna namirnica i prirodni lijek za prevenciju i liječenje mnogih bolesti pa je zato treba češće imati na trpezi.

Profesorica Nathalie Tufenkji sa Univerziteta McGill u Montrealu kaže: 'Učinke brusnice u živim organizmima još treba podrobnije istražiti, no naše istraživanje osvjetljava važnost konzumacije brusnice u prevenciji hroničnih infekcija.

 

Čaj od brusnice

Priprema:

U 2 dl kljucale vode potopiti jednu kašikicu najbolje svježih, a može i suvih plodova brusnice. Ostaviti da odstoji 5-10 minuta i piti dok je još vruće.